Câu 1Nhận biết
Chất X có công thức cấu tạo là CH₃CH₂COOCH₃. Tên gọi của X là
- Amethyl ethanoate.
- Bpropyl ethanoate.
- Cethyl ethanoate.
- Dmethyl propanoate.
Câu 2Nhận biết
Khi đun nóng ester của acetic acid trong dung dịch Na OH xảy ra phản ứng hoá học sau:

Nhận định nào sau đây không đúng?
- AGiai đoạn (3) là phản ứng acid-base theo bronsted – Lowry.
- BGiai đoạn (2) có sự thay thế nhóm OH bằng nhóm OR.
- CGiai đoạn (1) có sự phá vỡ liên kết π hình thành liên kết σ.
- DPhản ứng (*) là phản ứng thuỷ phân ester trong môi trường kiềm.
Câu 3Nhận biết
Chất nào dưới đây là một disaccharide?
- ASaccharose.
- BFructose.
- CCellulose.
- DGlucose.
Câu 4Nhận biết
“…(1)… là vật liệu được tổ hợp từ hai hay nhiều vật liệu khác nhau, tạo nên vật liệu mới có tính chất vượt trội so với các vật liệu thành phần. Trong đó vật liệu ….(2)…. có vai trò đảm bảo cho các thành phần cốt của composite liên kết với nhau nhằm tạo ra tính nguyên khối và thống nhất”. Nội dung phù hợp trong các ô trống (1), (2) lần lượt là
- AChất dẻo, cốt.
- BChất dẻo, nền.
- CVật liệu composite, nền.
- DVật liệu composite, cốt.
Câu 5Nhận biết
Cho cấu tạo của một đoạn mạch trong phân tử polymer X:

Tên gọi của polymer X là
- Apoly(methyl methacrylate).
- Bpolyethylene.
- Cpoly(vinyl chloride).
- Dpolypropylene.
Câu 6Nhận biết
Phản ứng xảy ra trong pin Galvani Zn-Cu là: Zn(s) + Cu²⁺(aq) → Zn²⁺(aq) + Cu(s) Quá trình xảy ra tại anode (hay cực âm) của pin là
- AZn²⁺(aq) + 2e → Zn.
- BCu(s) → Cu²⁺(aq) + 2e.
- CCu²⁺(aq) + 2e → Cu(s).
- DZn(s) → Zn²⁺(aq) + 2e.
Câu 7Nhận biết
Amine nào dưới đây là amine bậc 2?
- A(C₂H₅)₂NCH₃.
- BC₆H₅NH₂.
- C(CH₃)₃N.
- DCH₃NHCH₂CH₃.
Câu 8Nhận biết
Maltose được cấu tạo từ
- Amột đơn vị glucose và một đơn vị fructose qua liên kết α-1,2-glycoside.
- Bmột đơn vị glucose và một đơn vị galactose qua liên kết α-1,4-glycoside.
- Chai đơn vị glucose qua liên kết α-1,4-glycoside.
- Dhai đơn vị fructose qua liên kết β-1,4-glycoside.
Câu 9Nhận biết
Chất X có công thức phân tử C₃H₆O₂ là ester của acetic acid (CH₃COOH). Công thức cấu tạo của X là
- ACH₃COOCH₃.
- BHOC₂H₄CHO.
- CHCOOC₂H₅.
- DC₂H₅COOH.
Câu 10Nhận biết
Phát biểu nào không đúng về chất béo?
- AChất béo là triester của acid béo với ethylene glycol.
- BTrong công nghiệp, chất béo được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất xà phòng và glycerol.
- CChất béo không tan trong nước và nhẹ hơn nước.
- DHydrogen hóa chất béo lỏng (khi có mặt xúc tác, ở điều kiện thích hợp) thu được chất béo rắn.
Câu 11Nhận biết
Xà phòng là muối sodium hoặc potassium của
- Aacetic acid.
- Bphenol.
- Cacid béo.
- Dacid vô cơ.
Câu 12Nhận biết
Chất nào dưới đây không phản ứng với dung dịch Na OH trong điều kiện thích hợp?
- AAcetic acid.
- BPhenol.
- CMethanol.
- DMethyl acetate.
Câu 13Nhận biết
Kí hiệu nào dưới đây biểu diễn đúng với cặp oxi hoá – khử?
- ANa⁺/Na.
- BFe³⁺/Fe²⁺.
- C2H⁺/H₂.
- DFe²⁺/Fe³⁺.
Câu 14Nhận biết
Hình ảnh nào dưới đây đại diện cho loại pin điện có thể tái sử dụng nhiều lần bằng cách sạc điện?

- AAcquy chì.
- BPin chanh.
- CPin con thỏ.
- DPin mặt trời.
Câu 15Nhận biết
Số nguyên tử carbon trong phân tử valine là
Câu 16Nhận biết
Curcumin được tách ra từ củ nghệ bằng phương pháp chiết và kết tinh là curcumin thô. Trong curcumin thô có chứa ba loại curcuminoid là curcumin (CUR), demethoxycurcumin (DMC) và bisdemethoxycurcumin (BDMC). Từ curcumin thô có thể tách riêng 3 loại trên bằng phương pháp sắc kí cột với pha tĩnh là silica gel và pha động là hỗn hợp của chloroform và methanol. Sơ đồ tách và độ tinh khiết của ba loại curcuminoid tách ra từ một mẫu được cho dưới đây:

Số phát biểu đúng là
Câu 17Nhận biết
Phân đạm là tên gọi chung của các loại phân bón vô cơ cung cấp nitrogen cho cây trồng, thúc đẩy quá trình tăng trưởng của cây, làm tăng năng suất cây trồng. Chất nào sau đây dùng làm phân đạm ?
- A(NH₂)₂CO.
- BCa(H₂PO₄)₂.
- CNa Cl.
- DK₂CO₃.
Câu 18Nhận biết
Nổ bụi là vụ nổ gây ra bởi quá trình bốc cháy nhanh của các hạt bụi mịn phân tán trong không khí bên trong một không gian hạn chế, tạo ra sóng nổ. Nổ bụi xảy ra khi có đủ năm yếu tố: nguồn oxygen, nguồn nhiệt, nhiên liệu (bụi có thể cháy được), nồng độ bụi mịn đủ lớn và không gian đủ kín. Năm 2007, một vụ nổ bụi xảy ra khi các công nhân hàn bảo trì bể chứa bột mì tại phân xưởng sản xuất bột mì ở tỉnh Bình Dương khiến 5 công nhân bị bỏng nặng.

Các phát biểu đúng là
- A(a), (c), (d).
- B(c), (d).
- C(b), (d).
- D(a), (b), (c), (d).